Home » » RESEP CARA MEMBUAT LIMPA GORENG BUMBU KUNYIT

RESEP CARA MEMBUAT LIMPA GORENG BUMBU KUNYIT

RESEP CARA MEMBUAT LIMPA GORENG BUMBU KUNYIT

Limpa, salah satu jerohan dari sapi ini memang bagi sebagian orang dapat dijadikan lauk yang nikmat. Dirumah makan padang limpa sering hadir dengan bumbu khas padang. Nah, untuk kali ini limpa yang digoreng dengan bumbu kunyit bisa Anda coba sebagai menu pelengkap hari ini.


bahan-bahan/bumbu-bumbu:
500 gram limpa sapi, dipotong 5x5 cm
600 ml air
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
minyak untuk menggoreng

bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai


Cara membuat:
  1. Rebus limpa di dalam air bersama lengkuas, daun salam, bumbu halus, garam, dan gula merah sampai bumbu meresap. Dinginkan.
  2. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang  sampai kecokelatan.


Untuk 10 porsi
Share this article :
 
Support : Go Ngeblog | Girlies | Remaja | Floem | Xylem | Dermis | Gadis
Copyright © 2013. Resep Masakan - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger